Специалисты из Северо-Западного университета в Янглинге обнаружили еще одно полезное свойство зеленого чая: при регулярном употреблении напиток улучшает когнитивные способности

 

Группа китайских исследователей в ходе проведенных тестов экспериментально доказала, что постоянное употребление зеленого чая позитивно сказывается на мозговой активности. Этот любимый многими напиток может влиять на мысленную деятельность, внимание и память.

 

 

Все дело в том, что ключевое соединение в зеленом чае под названием галлат эпигаллокатехин (EGCG) - известный жиросжигающий компонент, его действие проявляется в ускорении метаболизма и увеличении расхода калорий. Кроме того, эпигаллокатехин галлат также обладает антиоксидантными свойствами, снижает уровень холестерина и способствует профилактике сердечных недугов.

 

 

Также зеленый чай, который не подвергают ферментации и завяливанию, через которые обязательно проходит черный чай, восстанавливает нервную систему, делает стенки сосудов эластичными и упругими, снижает повышенное давление и уровень холестерина, спасает от склероза.

 

 

Ранее исследователи из Северо-западного Университета выяснили, что привычка пить зеленый чай может быть более приемлемой альтернативой медицине когда дело доходит до ожирения, устойчивости к инсулину и нарушения памяти.