Специалисты из Италии выяснили, что снижение содержания соли в пище помогает больным аутоиммунными заболеваниями — ревматоидным артритом и системной красной волчанкой

Как пишет Лайф.ру со ссылкой на публикацию в журнале PLoS ONE, ограничение приема соли приводит к снижению числа провоцирующих воспаление Т-хелперов 17 типа (Th17) и повышению количества регуляторных Т-клеток (Treg), ограничивающих проявление воспаления.

 

 

Напомним, что Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не более 3-4 граммов соли в день, примерно половину чайной ложки. Медики предупреждают, что не нужно совсем отказываться от соли, так как тот объем соли, который потребляется подавляющим большинством людей, не представляет опасности для их здоровья. Низкое потребление соли может вызвать сопротивление инсулина (резистентность к инсулину) и развитие диабета.

 

 

Диета с низким содержанием соли приводит к замедлению обмена веществ, ухудшению работы щитовидной железы и непроходящему чувству усталости.