Специалисты из Канады считают, что употребление в пищу искусственных подсластителей (аспартама, сукралозы и стевии) может навредить здоровью

Ученые провели метаанализ 37 исследований, в которых приняли участие более 400 тысяч человек, за каждым из них наблюдали в среднем десять лет, и выяснили, что в долгосрочной перспективе употребление сахарозаменителей может быть связано с риском увеличения массы тела, повышением кровяного давления, риском развития диабета и сердечных недугов.

 

 

Также было опровергнуто недостоверное утверждение, что употребление искусственных подсластителей в краткосрочной перспективе помогает снижению веса, пишет Лента.ру.

 

 

Напомним, что отказаться от сахара непросто, он со временем вызывает стойкое привыкание, и отказ от него зачастую сопровождается мучительными абстинентными синдромами. Углеводная зависимость действует как на биохимическом, так и на эндорфинном уровне. Отказаться от сахара сложно, но возможно, уверены медики.