Мне 51! Много это или мало, не знаю. Но жизнь бурлит во мне, и нет ни капельки чувства унынья и скуки. Я пенсионерка. Север, где я прожила и проживаю, дает людям не только холод. Наш Северный Край - это кладезь красоты и счастья. Сколько здесь занятий для нас пенсионеров. Здесь прекрасные рыбные и грибные места, россыпь черники и малины. Земляники и морошки, брусники. А осенью созревает ягода, ягод красавица - Клюква. Я очень люблю собирать рецепты народной Северной кухни. Переписываю их от стареньких бабушек и дедушек. Чтобы не иссякла народная еда, чтобы не были утрачены рецепты, по которым готовили наши прабабушки. Итак, я в июле 2013 года участвовала в одном конкурсе на лучший кулинарный рецепт Северной кухни. И УРА! Я выиграла Главный ПРИЗ! Мой рецепт "Поморская ушица" занял первое место! Мне позвонили и сказали, что я ПОБЕДИТЕЛЬ! По единогласному решению жюри я выиграла Главный Приз - Это путешествие - гастрономический тур по лучшим ресторанам Северного края и Карелии. О чудо! Я ехала за призом в Архангельск из маленького северного городка на своем джипе со скоростью ракеты, нет я летела , как птица над широкой Онегой. И вот я на месте в Архангельске. Как все красиво, везде шары и фанфары, большой фуршет, меня приглашают на сцену для вручения Главного Приза. Когда я вышла на сцену, ведущий мероприятия был очень удивлен узнав, что мне 51 год. Это фитнесс клуб едет с нами! Его восклицание в мой адрес вызвало бурю оваций! Мне подарили большую корзину с красивыми вкусностями и подарки: сертификат на ужин на двоих в лучшем ресторане Архангельска и участие в автопробеге по маршруту Архангельск-Малые Карелы-Каргополь-Петрозаводск-Санкт-Петербург. И чудо началось! Какие гастрономические вкусности я отведала в этом туре, какие интересные люди рассказывали о Северной кухне, как прекрасна северная природа и Карелия! Любите свою землю, где вы появились на свет, дарите улыбки, опыт, знания и вдохновляйте позитивом всех вокруг. Я собрала много рецептов в этом туре и готова ими поделиться со своими сверстниками. Я хочу пожелать прекрасного лета, золотой поры! Дерзайте!