Ни для кого не секрет, что самый важный прием пищи — завтрак. В этот прием пищи нужно съедать около 30% от общей среднесуточной рекомендуемой нормы килокалорий

 

Стакан воды натощак после пробуждения окажет очищающий эффект, но вода не должна быть холодной, чтобы избежать спазма сосудов слизистой. Только после этого рекомендуется приступать к приему пищи. Идеальный завтрак, по мнению диетологов, должен быть белково-углеводным и состоять из каш, яиц, молочных продуктов, фруктов и овощей.

 

 

В зрелом возрасте еда должна быть максимально полезной и легко усваиваемой, чтобы не сильно перегружать систему пищеварения. Диетологи рекомендуют завтракать кисломолочными продуктами, особенно творогом, кашами и углеводной пищей.

 

 

Каши нужно стараться есть ежедневно. Особую ценность имеют зерна, сваренные целиком, так как в них наилучшим образом сохраняются все полезные вещества. Каждый день нужно менять крупы, так как все они содержат разный набор витаминов и микроэлементов. Кроме того каши имеют большую энергетическую ценность. Можно добавлять к кашам свежие фрукты и мед. Запивать кашу лучше всего легким кефиром или обезжиренным йогуртом.
Между прочим, гречневая каша является одним из лучших природных источников антиоксиданта под названием рутин. Рутин обладает способностью к регенерации витамина C после того, как он был уничтожен свободными радикалами, поэтому она действует как своеобразный нагнетатель витамина С в организме. Рутин также обладает капилляроукрепляющим свойствами и может помочь предотвратить сосудистые сеточки, которые наряду с более глубокими морщинками и неровным тоном кожи являются классическими признаками преждевременного старения. А овсяная каша показана для снижения кровяного давления, холестерина, защищает от диабета и сердечных недугов.

 

 

Еще один продукт, рекомендуемый диетологами на завтрак - куриные яйца. Они насыщены витаминами, минералами, хорошими жирами, а в белках много протеина, обеспечивающего фигуре подтянутость. Яйца включают в себя большое количество антиоксидантов, необходимых для нормального функционирования сосудистой системы, они регулируют степень давления кислорода на клеточную структуру, снимают воспалительный процесс, в их состав входит много белка, способствующего оптимизации сосудистого давления. Ранее было доказано, что у людей пожилого возраста, съедающих ежедневно по меньшей мере одно яйцо, шансы возникновения инсульта уменьшаются на 12%, а коронарной патологии сердца – на 10%.

 

 

Стоит напомнить, что если пренебрегать завтраком, то организм решит, что настали голодные времена, и начнет выработку гормонов стресса, которые плохо влияют на сон. Более того, завтрак помогает сбросить лишний вес, ускоряя метаболизм на 10%.

 

 

БАНАНЫ В РАЦИОНЕ ПОМОГУТ ВОССТАНОВИТЬ ВОДНО-СОЛЕВОЙ БАЛАНС ОРГАНИЗМА