Активно продвигаемые сторонниками здорового образа жизни режимы питания не всегда одинаково полезны. Несмотря на определённые положительные моменты, которые может дать диета, в ней можно найти и "тёмную" сторону. По мнению учёных, от некоторых «правильных» диет людям может грозить преждевременная смерть.

Глобальный эксперимент, в котором приняли участие 2 млн человек, был направлен на оценку состояния почек и уровня холестерина. Многие сторонники диет тщательно следят за уровнем холестерина в крови, а диетический набор продуктов направлен на его снижение, ведь переизбыток этого вещества приводит к развитию атеросклеротического заболевания, риску инфаркта, стенокардии и прочих сердечных патологий. Участники исследования продемонстрировали довольно пониженный уровень «хорошего» холестерина, но рост уровня этого элемента никак не влиял на организм человека. Учёные сделали вывод, что от «хорошего» холестерина увеличивается риск преждевременной смерти.

Алексей ШАРЫПОВ